不合格食品核查处置情况公示 一、不合格食品基本情况 不合格食品经营单位:厦门市同安区福味鲜调味品店,产品名称:单晶冰糖,生产日期:20210823,不合格项目:还原糖分。 二、核查处置情况 2021年12月06 日,同安区祥平市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区福味鲜调味品店开展了核查处置工作。 (一)召回情况 该个体户于2021 年11月01日购进单晶冰糖20包, 已售的6包均用于抽检,剩余的14包,其中10包已退回厂家处置,另外4包已售出,召回数量为0。 (二)原因排查情况 经调查,这批产品不合格的原因为:可能为生产厂家在生产环节没有把握好质量关。 (三)整改情况 针对上述情况,该个体户进行整改: 1.做好进货查验工作; 2.严格选择供应商。 |