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肉里藏针?海沧一消费者吃猪肉时嘴被注射针头扎伤

来源:福建新消费 作者:蔡竞 发布时间:2022-03-17 13:04:19    分享到:

近日,海沧一消费者王先生在一家商店买了24元的猪骨头肉。王先生将猪肉洗后焯水煮好,正大快朵颐时,他的嘴突然被什么尖利的东西扎了一下。他赶紧吐出来一看,这猪骨头里居然嵌着一个注射器的针头。猪肉里有针头?受到惊吓的王先生赶紧拨打了12315的电话,要求商家给个说法。

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执法人员接诉后立即开展调查工作,经检查,这家商店履行了猪肉上市前的进货查验,销售的猪肉有经正规的检验检疫流程,具有上市凭证。可为什么骨头里会插着针头呢?店铺老板称他销售猪肉十几年从未遇到过这种情况。

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经咨询屠宰大队以及动物养殖专业的相关人员,执法人员了解到,猪骨头里插针头有可能是猪在接种疫苗时针头滞留造成的。由于幼猪在接种疫苗时通常不是静态的,操作人员有时会采取“飞针”操作,即看准时机迅速把注射针头刺入猪颈部。幼猪接种时一经挣扎,有一定概率造成针头脱落并留置在猪体内。这种情况很少见,但确实存在一定的可能性。由于商店老板向王先生诚恳表达歉意,王先生与其达成和解。

市场监管部门温馨提醒:由于白条猪肉仅去除内脏、头、脚等部位,没有经过其他的加工处理工序,即使猪肉经正规的检验检疫,消费者在挑选时也要认真仔细并保留相关购买凭证。如果遇到购买的产品混入不明物质,请谨慎食用,可以联系商家或市场监管部门寻求解决。(通讯员:蔡竞)


责任编辑:沙鹏成
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