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漳州全市市场监管监系统全力保障中考期间“舌尖上的安全"

来源:漳州市市场监督管理局     发布时间:2022-06-27 08:37:07

2022年度中考正在开考中,莘莘学子向着更好的未来,在这盛夏里全力冲刺,作为食品安全“守护者”的市场监管人,为了考生们拥有最好状态创下佳绩,纷纷出动,全力护航......

为做好2022年全市中考食品安全保障工作,有效防范风险,保障广大师生饮食安全,中考期间,全市市场监管系统在当地政府领导下,根据实际采取驻点保障和重点巡查相结合的方式,对考生集中用餐的学校食堂及全市73个学校考点周边开展食品安全检查巡查,全力保障中考期间考生“舌尖上的安全”。

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开展监管,筑牢防线

全市市场监管系统对考点食堂及考点周边进行监督检查,重点监督检查从业人员健康卫生管理、食品采购索证索票及进货查验记录制度,以及加工制作、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等各项食品安全管理制度落实情况,排查食品安全风险隐患,对发现的食品安全问题隐患,责令其立即整改到位。 

加强宣传,注重引导

通过微信公众号等宣传载体,大力宣传考试期间食品安全消费警示,引导广大考生及其家长增强食品安全和疫情防控意识,科学安排中考期间膳食,不食用生冷食品、不洁食品、过期食品,不在路边摊点用餐。

畅通渠道,强化值守

做好应急值守,保证12315投诉举报电话畅通,及时受理和快速处置食品安全投诉举报,如遇突发事件能够行动迅速、处置有效,确保不发生重大食品安全事故。


责任编辑:沙鹏成
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