常态化开展“你送我检”，食品安全监管不断强化

近日，思明区市场监督管理局在全市率先对辖区大型连锁商超常态化开展“你送我检”快检工作，快检食材以食用农产品为主，包括蔬菜、水果、肉类、鲜蛋、水产品五大类，商超根据计划安排每两周送检一次，每次20批次，检测的项目主要包括农药残留和兽药残留。

为更好开展有关工作，思明区市场监管局专门组织辖内10家大型连锁商超管理人员召开专题会议，现场讲解送样要求，送样方式，不合格后处置方式等。会议指出，“你送我检”能帮助企业强化风险预警，进一步排除食品安全隐患，也是保障消费者合法权益的举措之一。经营者应提高认识，持续落实好食品安全主体责任。

据悉，今年以来思明区市场监管局已开展快检3284批次，合格率99.7%，不合格食材全部责令下架销毁或退回上级供货商。今后，思明区局还将充分发挥快检车、快检室的作用，开展多种形式的“你送我检”食品安全快检活动，更好的保障老百姓“舌尖上的安全”。（通讯员：刘晓婧  林莉莉）