厦门翔安：不合格活福寿鱼核查处置情况

厦门市翔安区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况公示【活福寿鱼（大）（淡水鱼）编号：DBJ23350200371142734】

一、不合格食品基本情况 

不合格食品经营单位：厦门夏商民兴超市有限公司翔安鼓锣东二里店，产品名称：活福寿鱼（大）（淡水鱼），产品批号：2023/09/26，不合格项目：磺胺类（总量）项目。

二、核查处置情况

2023年11月3日，翔安区市场监督管理局大嶝市场监督管理所的执法人员按要求对厦门夏商民兴超市有限公司翔安鼓锣东二里店开展了核查处置工作。

（一）召回情况

上述批次活福寿鱼（大）（淡水鱼）于2023年9月28日由第三方抽检机构购买，未流入市场，无剩余库存，因此未启动召回。

（二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能是养殖过程控制不严。

（三）整改情况

针对上述情况，该公司进行整改：

1.下架超市内超市内所有该产地的活福寿鱼。

2.告知供应商抽检结果，暂停该产地活福寿鱼的采购。

我店在接下来的产品进货采购过程中，进行以下措施：

1.我店会严格把关产品采购，要求供应商加强检测方面的管理，如供应商供应的产品有两次以上抽检不合格，将停止与该供应商的合作关系；

2.继续做好供应商资质及相关供销凭证索要及归档，保留完整。

3.我店会继续履行食品安全责任，加强管理，提高食品安全风险意识，加强对国家食品安全标准的认识，排查食品安全隐患，消除食品安全风险。