龙岩开展餐饮、住宿“诚信长汀”建设工作调研

为加强春节期间餐饮、住宿行业等监管，进一步推进”诚信长汀”建设，1月19日，龙岩市长汀县副县长傅强带队开展春节前住宿业价格、食品安全、特种设备安全调研，县市场监管局、发改局、商务局、文体旅游局、消防大队等单位有关负责人参加调研。

傅强一行先后前往状元楼客栈、苏福三厅井客栈等民宿酒店，现场了解民宿运营情况、存在问题、建议和诉求，同时查看了住宿价格公示、明码标价等情况。傅强指出，住宿经营主体要做到自觉维护正常市场价格秩序，诚信经营，依法规范经营，做好明码标价，严格遵守价格相关法律、法规及政策，有效规范市场秩序，自觉承担维护长汀旅游市场秩序的社会责任。

接着，调研组前往汀州皇冠国际大酒店和新百盛超市等企业实地察看，听取相关负责人情况介绍，详细了解特种设备安全、食品安全工作落实等情况。傅强强调，各相关部门要加大安全隐患排查整治力度，强措施、优服务，督促指导企业排查风险隐患，确保特种设备运行安全平稳。要压紧压实食品安全主体责任和管理责任，落实各项管理制度，提升监管效能，全力排除食品安全风险隐患，坚决守牢食品安全底线。

随后，傅强在长汀县市场监管局主持召开“诚信长汀”建设暨春节期间安全生产工作座谈会，县市场监管局、发改局、商务局、文体旅游局、公安局、消防救援大队、县民宿协会、食品协会、旅馆业协会、烹饪协会有关负责同志参加了会议。

会上，傅强指出，必须高度重视“诚信长汀”建设和安全生产工作，一是要把安全生产放在首位，各行业要绷紧安全生产这根弦，按照公安、消防等部门的要求，落实好安全生产排查工作。二是要做到文明好客，各行业要立足长远利益，诚信经营，打造诚信长汀、文明长汀的形象，发展健康文明的文旅市场。三是要携手发展，充分发挥好各行业协会的作用，推动行业自律，提高服务水平，做到以服务促发展。四是要监管有力，相关部门要结合长汀实际，加强行业规范指导，加大巡查检查力度，严肃查处违法违规行为，探索建立住宿、餐饮等行业诚信经营长效监管工作机制，切实维护长汀文旅消费形象，为塑造文明旅游形象，打造“诚信长汀”品牌作出贡献。

各协会代表表示，将做好春节期间安全生产工作，落实消防安全，做到诚信经营，不欺客宰客，遵守《中华人民共和国价格法》，公平、合法、诚实、信用经营。