酒店价格稳定吗？食品安全吗？“公务员考试”大检查来了

在阳光学校食堂，马尾区市场监管局执法人员重点对食品贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员晨检、鼠害防治等关键环节进行深入检查、规范和把控，要求食堂严把食材进货关，落实一品一码信息追溯，严禁采购使用不符合食品安全标准的食品及食品原料，严防食物中毒事件发生。

在考点学校的周边餐饮店、超市，马尾区市场监管局结合“小餐饮五项治理”等专项工作，同步开展食品安全抽查，共检查相关经营单位21家。重点查看了考点周边快餐店、饮品店、小餐饮店的食品许可资质、安全管理制度、食品采购、查验和储存、加工制作过程的控制、餐用具清洗消毒等情况，要求经营单位落实食品安全主体责任，营造食品安全社会共治氛围。

高新区市场监管局提前谋划、精心组织、统筹安排，全力保障考生食品安全切实保障考生和考试工作人员身体健康和生命安全，为考生营造安全放心的消费环境。

一、提前介入，加强检查。从3月份起，主动加强与其他保障部门协调联动，安排执法人员对公务员考点及周边食品经营主体进行全面细致的食品安全检查。检查以食品安全管理制度、人员健康管理、原料采购、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点，要求学校和食堂负责人进一步加强食品安全责任制，强化各项食品制度的具体落实。

二、组织快检，科学保障。委托第三方检验机构，在公务员考试期间对考点食堂采购的蔬菜、禽肉、水产、禽蛋、餐具表面洁净度等进行抽样快检，经过快检合格后方能使用，以专业技术保障考生食品安全。

三、关注舆情，维护权益。坚持以人为本，增强服务意识，畅通投诉举报渠道，密切关注12345、12315平台以及网络相关舆情，对公务员考试笔试期间涉及食品安全的相关投诉举报，做到第一时间受理、第一时间核查、第一时间处置，第一时间反馈，切实维护广大考生的合法权益。

截至目前，共计出动执法人员30人次，检查公务员考点2家次，食品经营主体12家，快速检测17批次，结果均合格！推动整改问题3条。