1月3日-5日,龙岩市连城县召开第十八届人民代表大会第五次会议和政协第十一届连城县委员会第四次会议。为确保两会顺利召开,连城县市场监管局高度重视,认真谋划,全力开展重大活动食品安全和特种设备安全保障工作,圆满完成了两会安全保障任务。 加强组织领导,明确工作重点。 在两会召开前,连城县市场监管局根据《中华人民共和国食品安全法》《龙岩市市场监督管理局关于进一步加强重大活动食品安全保障工作的通知》等法律法规,以及连城县食品安全突发事件和特种设备事故应急预案要求,合理规划人员配置,明确保障工作任务和工作要求。 事前监督检查,消除安全隐患。 根据工作要求,提前对有接待任务的龙岩冠豸君澜度假酒店和维也纳国际酒店开展预防性监督检查,针对食品原材料的购进、加工操作、食品留样、餐具消毒、从业人员健康等环节层层把关,发放《监督意见书》2份,签订《重大活动安全保障责任书》2份,有效防范食品安全风险。对酒店电梯、压力容器等特种设备进行全面检查,重点检查电梯紧急报警装置是否可以正常使用,设备的检验及检测是否在有效期内、是否有安全注意事项和警示标志等,确保特种设备平稳运行。 全程驻点保障,确保监督到位。 对代表、委员入住的酒店安排工作人员驻点保障,对酒店食品加工制作过程进行跟踪检查,确保会议期间供餐安全。督促特种设备使用单位在两会期间加强对电梯、压力容器等特种设备的使用管理,督促电梯维保单位进行全程监督保障。在全体工作人员努力下,保障了近4000人次的用餐安全,两会期间食品安全实现“零事故”“零投诉”。(连城县市场监管局 刘秀英) |