为扎实抓好节日期间市场监管领域各项安全工作,维护安全有序的节日市场环境。2025年1月14日,福建省市场监管局党组成员、省知识产权发展保护中心主任刘征颖带队到南平开展“两节”安全隐患排查工作。南平市市场监管局党组书记、局长吴良应随同检查。检查组一行坚持问题导向,采取现场检查、查阅资料、听取汇报等方式,对校园食品安全、“年夜饭”备餐、农贸市场、特种设备等重点领域开展安全隐患排查。 在南平市高级中学、顺昌金桥学校,检查组对学校食堂原料采购、“三防”设施、加工操作、食品留样、食品安全管理制度完善和落实等环节进行检查,建议学校食堂做到节前库存食品及原料清零处理,确保开学季库房无“陈货”。 ![]() 在延平区荣湾酒楼,检查组对“年夜饭”备餐情况进行重点检查,要求落实食品安全主体责任,做好明码标价,规范餐饮服务行为,严防群体性食品安全事件发生。 在中海油顺昌分公司、闽北大饭店有限公司,检查组对燃气安全和电梯等特种设备安全运行、使用登记、操作规程、管理制度、应急救援预案、维护保养记录等方面进行检查,强调在“两节”期间要加强值班值守和安全巡查,确保节日期间特种设备安全稳定运行。 检查组对顺昌县农贸市场各类蔬菜、水果、肉类、海鲜等产品的新鲜程度、检验检疫证明等情况进行检查,要求商户严格把控进货渠道,确保所售食品来源可溯、质量可靠。 检查组对南平市市场监管工作给予肯定,同时强调安全工作无小事,要进一步加强日常监管,加大执法检查力度,对检查中发现的问题进行跟踪整改,树立底线思维,强化红线意识,持续抓好安全隐患排查整治力度,保障人民群众生命财产安全。 |