古田县市场监管局联合古田县公安局开展食品安全快速检测工作

为进一步巩固肉制品综合治理成果，着力解决人民群众反映强烈的肉制品等食品质量安全问题，古田县市场监督管理局坚决深入排查，严厉打击，在通过线上微信公众号发布《关于公开征集制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品违法行为线索的通告》的基础上，面向辖区范围，全面启动专项整治工作，2025年4月23日，古田县市场监督管理局联合古田县公安局，深入食材配送企业、中小学校园食堂等重点领域，开展食品安全快速检测工作。

本次检测主要对肉制品、速冻产品、食用油、蔬菜等重点品类，对氯霉素、硼砂、甲醛、酸价、过氧化值、农残等重点项目开展检测，截至目前共检测14批次，合格率100%。

下一步，古田县市场监督管理局将持续加大对制售伪劣肉制品等违法犯罪行为的打击力度，严惩重处掺杂掺假、以假充真、虚假宣传、“两超一非”、标签标识内容欺诈等违法违规问题，并加强行政执法和刑事司法的有效链接，涉嫌犯罪的将依法移送公安机关处理。