为巩固深化农村假冒伪劣食品安全治理,不断提高农村食品质量安全水平。近日,福州市市场监管局抓本级带系统促基层,联合福清市、闽侯县市场监管局对福清市106家农村食品经营单位、闽侯海峡批发市场74家食品经营单位业主以及基层监管所执法人员开展“一品一码”业务培训,督促开办者落实好主体责任,把好原料进货关,履行进货查验义务。 同时还针对福建省食品生产经营追溯管理系统客户端如何注册、录入进行详尽的指导、培训,对反映较多的共性问题进行解答,有效提升了监管所执法人员和辖区食品经营户对于食品“一品一码”信息化全过程可追溯体系的认知度和实际操作水平。 下一步工作安排,福州市市场监管局将继续强化食品安全源头管理,持续加大培训力度,深入推进农村食品安全追溯体系建设。 |