海沧区市场监管局“你送我检”直通农村 织密群众“舌尖安全网”

为提升农村居民食品安全参与感与安全意识，助力其掌握辨识假冒伪劣食品及肉制品的方法与维权技能，厦门市海沧区市场监督管理局近日深入农村，开展食品安全“你送我检”暨科普宣传活动。活动通过靶向抽检、精准排雷，构建“监管+科普+互动”新模式，推动农村假冒伪劣食品及制售假劣肉制品专项整治走深走实，切实守护群众“舌尖上的安全”。

现场直击：快速检测解民忧。“麻烦帮我看看这把青菜！”活动现场，一位女士手持刚买的青菜匆匆走到快检车前，语气透着担忧，“夏天青菜农药洒得多，就怕有残留，听说这里能检测，特意赶过来。”快检人员接过青菜，热情邀请：“您放心，马上检测，欢迎上车了解流程。”取样、切碎、滴加试剂……快检人员在快检车内操作台公开作业，全程透明。女士紧盯着试管内液体变化，当检测卡显示“阴性”（合格）时，她长舒一口气：“这下放心了！这样的活动真贴心！”

市场联动：源头排查防风险。在海沧辖区农贸市场，同样场景不断上演。市民们拎着刚采购的食材前来“打卡”，在快检人员操作下完成食材“体检”，让食品安全从“看不见”变为“可查验”。同时，监管人员带领快检人员对市场内的猪牛畜肉、鸡鸭禽肉及酱卤肉制品进行针对性采样，从源头排查风险隐患，严防问题产品流入百姓餐桌。

科普助力：知识普及筑防线。除提供快检服务外，活动现场专设宣传区。聚焦打击制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品主题，工作人员通过发放“肉类选购提示”、“假冒伪劣食品辨别指南”等资料，向群众详细讲解假冒伪劣食品特征、辨别技巧及维权渠道，引导大家理性消费、杜绝浪费，自觉抵制问题食品，共同筑牢农村食品安全基础。

下一步，海沧区市场监管局将持续深化“你送我检”惠民活动，紧密结合专项整治工作，进一步引导消费者参与食品安全监督，提升全民安全意识，推动形成食品安全社会共治格局，携手打造安全放心的食品消费环境。（通讯员：魏清心）