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为贯彻落实中央纪委、国家监委关于纵深推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署要求，扎实推进龙岩市永定区肉制品生产企业高质量发展，永定区市场监管局股所联动，对肉制品生产企业开展帮扶指导活动，通过“连环策”，压紧压实企业主体责任。 01、靶向约谈强化风险意识 针对肉制品行业共性风险，以“问题导向+精准施策”模式组织企业集中约谈。会议通过解读《食品安全法》主体责任要求，结合添加剂使用、标签标识、“一品一码”追溯等关键环节现场培训，通报典型案例，强化警示教育。 02、实训指导破解管控短板 针对企业管理水平差异，启动股所联动机制，选派执法骨干深入7家肉制品生产企业一线，开展“指导+讲解+座谈”三维帮扶。通过现场核查工艺流程、添加剂管理及贮存条件等环节，累计发现并指导整改工艺隐患、记录缺失等风险点45项，开具个性化帮扶清单。 03、源头严管推动行刑衔接 聚焦泡鸭爪、牛肉丸等特色产业，建立18家肉制品生产企业全程监管档案，严查原料合格证明，并联合公安部门开展“两超一非”专项治理，要求添加剂严格执行专人采购、专柜保管等“五专”制度。今年已解决肉制品专项诉求46件，下达责令整改文书14份，立案查处案件19起，移送公安机关刑事案件2起，对2人采取刑事强制措施。（永定区市场监管局 邱弘熠） |
闽公网安备 35010202001063号
