为进一步筑牢猪肉市场食品安全防线,切实保障人民群众“肉盘子”安全,闽清县市场监管局组织开展猪肉市场食品安全专项整治行动,对全县范围内的猪肉经营户、农贸市场、超市等场所开展拉网式排查,严厉打击各类违法行为,全力守护市民餐桌安全。 一、培训部署先行,精准打击违法行为 县局相关科室组织十个基层所的业务骨干开展整治制售假劣肉制品常见违法行为专题培训,系统解析常见违法行为及法律适用,全面增强执法人员的业务能力和整治效率。多次组织各基层所于凌晨时段统一行动突击检查,精准打击经营未经检验检疫猪肉等违法违规行为。 二、快检抽检结合,强化科技监管支撑 整治行动中,执法人员充分利用快检技术,在农贸市场、超市等重点场所现场对猪肉产品的甲醛、过氧化氢等项目进行快速筛查,及时发现问题线索,严厉查处掺假掺杂行为。同时,组织开展专项监督抽检,重点检测兽药残留、非法添加物等高危项目,切实防范系统性风险。截至目前,已开展猪肉产品快检68批次,抽检12批次。 三、市监公安联动,行刑衔接强化震慑 对检查及抽检中发现的问题线索,一律依法从严查处;涉嫌犯罪的,及时移送公安机关追究刑事责任。同时,多次与公安部门开展联合执法行动,严厉打击猪肉市场违法犯罪行为。截至目前,立案查处18起,其中3起涉嫌犯罪案件已移交公安部门侦办,没收猪肉产品500余斤,罚没款22万余元,有力净化了猪肉市场环境。 下一步,闽清县市场监管局将继续保持高压态势,严把猪肉入市关口,严厉打击违法行为,持续提升猪肉产品质量安全水平,让广大群众吃上放心、安全的猪肉。 |