2025年秋季新学期伊始,为切实守护中小学生饮食安全,福州市马尾区市场监管局联合教育、卫健、公安、财政五部门,共同启动校园食品安全和膳食经费管理专项检查行动,实现辖区中小学食堂全覆盖,以协同合作监管之力保障师生“吃得放心、吃得健康”。 此次联合检查中,各部门立足职能、精准发力,对校园食品安全开展全链条细致排查:重点检查学校食堂硬件设施是否达标、环境卫生是否合规,严格检查食品加工制作过程是否规范、食材储存条件是否符合要求,并细致核验食材索证索票等溯源信息,确保每个环节均严守安全标准。 检查过程中,五部门强化协作、密切配合,既通过建立联合检查机制实现信息共享、避免重复检查,又通过协同作战堵塞监管漏洞。针对检查发现的问题,各部门现场会商制定整改方案,明确整改要求和时限,督促学校和相关单位限期落实,确保专项行动取得扎实成效。 此次秋季开学专项检查,充分显示了马尾区对校园食品安全和膳食经费管理的高度重视。马尾区市场监督管理局表示,将持续深化校园食品安全协同共治,健全长效监管机制,常态化守护广大师生“舌尖上的安全”。(张轩宇) |