根据2025年全国食品安全宣传周、漳州市食品安全宣传月活动安排,9月23日,漳州市食安办组织开展食品安全教育基地“开放日”活动,进一步发挥食品安全智库和教育基地功能,拓展食品营养健康与安全科普教育,深化食品安全社会共治共享。市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长沈洪坤,市食品安全专家委员会委员、食品安全社会监督员、媒体记者等共40多人参加活动。 参加活动人员首站抵达漳州科技职业学院产教融合基地,先后参观了茶食厂、美食研发基地,对茶叶加工工艺与茶食品生产有了直观认知,更深切体会到,一杯好茶背后不仅是精湛的制茶工艺,更是严苛的质量控制与食品安全管理。随后,参加活动人员走进天福茶产业学院与漳州科技职业学院校史馆,详细了解漳州科技职业学院和天福茶产业融合发展成效,共同交流探讨产教融合发展经验和前景。大家纷纷表示,这种开放、互动的活动形式,对普及食品安全知识、强化社会监督具有重要意义,未来将进一步将食品安全理念践行到日常工作中。 漳州科技职业学院是2022年市食安办授予的第一批市级食品安全教育基地。目前我市共授予两批20个市级食品安全教育基地,基地通过承接企业食品安全管理人员培训、举办“开放日”活动等,普及食品安全知识,发挥辐射带动作用,提升公众食品安全素养。今年食品安全宣传月期间,全市各食品安全教育基地将积极举办“开放日”活动,广泛开展食品安全宣传,营造“尚德守法 共享食安”的食品安全共治氛围。 |