强化肉制品安全科普宣传，筑牢群众“舌尖安全”防线

为进一步提升群众肉制品消费安全意识，严厉打击肉制品掺杂掺假、以次充好等违法行为，近期，平潭区市场监管局以食品快检室为依托，设立肉制品宣传站，通过多样化举措向群众普及肉制品安全知识，切实守护群众“舌尖上的安全”。

一是定制专项宣传海报，明晰消费安全要点。精心制作《守护“舌尖上的安全”，拒绝假劣肉制品！》肉制品专项宣传海报。海报内容聚焦群众关切，详细介绍快速识别假劣肉制品的实用方法和技巧，并针对日常选购环节给出明确的肉制品消费提示，帮助群众提升自我保护能力。

二是依托快检室载体，扩大宣传覆盖范围。以辖区内8个食品快检室为宣传主阵地，在各快检室窗口显著位置统一粘贴肉制品专项宣传海报。借助快检室贴近群众、人流量大的优势，让群众在送检食品、咨询快检服务的同时，直观了解肉制品安全知识，将宣传触角延伸至基层消费一线。

三是开展“你送我检”活动，提升群众参与度。同步在各快检室宣传站开展肉制品“你送我检”便民服务活动，鼓励群众将日常购买的肉制品送至快检室进行免费检测。截至目前，已累计接收群众送检肉制品37批次，通过“零距离”检测服务，既让群众直观了解所购食品质量，也进一步增强了市场监管工作的透明度和群众信任感，营造了全民参与食品安全监督的良好氛围。