连城多措并举守护校园周边食品安全

围绕农村假冒伪劣和肉制品专项整治部署，姑田市场监管所联合姑田镇、曲溪乡及辖区派出所开展校园周边食品安全监督检查。此次检查以校园周边为核心区域，对便利店、食杂店等开展全面排查，并向前延伸监管链条，对为学校食堂供货的食品供应商进行资质与溯源核查，同步严格核查产品质量，确保产品不过期、标签标识规范。截至目前，已检查校园周边食品经营单位25家，下发当场处罚决定书4家，立案查处1家。

02、紧盯校内“回头看”护航学生盘中餐

在秋季开学季学校食堂食品安全专项工作基础上，北团市场监管所开展了校园餐食品安全监管“回头看”行动。执法人员针对食堂设施设备维护、从业人员管理、原料控制、环境卫生等方面开展细致检查，重点查看食材采购、贮存、加工、餐具清洁消毒等关键环节。对现场发现的食品安全隐患，部分问题要求“立行立改”，限期整改的问题则当场明确责任人和完成时限，形成监管闭环。截至目前，共检查学校食堂5家次，出动执法人员15人次，发现问题数8个。

为凝聚更广泛的监督力量，县市场监管局积极拓宽“线上+线下”监督渠道，通过政府网站、微信公众号、学校食堂公示栏等平台公布举报电话，畅通群众监督途径。同时，充分运用“互联网+明厨亮灶”视频监控、“一品一码”追溯平台等智慧监管手段，结合不定期线下抽查，实现对食材采购、验收、加工等关键环节的全流程监管。

“下一步，我们将以‘时时放心不下’的责任感，持续强化校园周边食品安全监管。”县市场监管局相关负责人表示，将通过适时组织“回头看”复查、加大日常巡查频次和力度等“严标准、实举措”，不断完善校园食品安全监管长效机制，切实守护好学生“舌尖上的安全”，让学生吃上“放心餐”。