福州市市场监管局护航福建省城市足球联赛期间食品安全和特种设备安全

检查组一行先后到“闽超”揭幕战主、客队入住酒店开展事前食品安全及特种设备安全检查工作。到酒店后厨、食品储存仓库、就餐区域及电梯等区域，对食材索证索票、进货查验、食品库房管理、“三防”设施配备运行、食品加工流程、从业人员健康管理等环节开展了认真细致的检查，现场还询问了食品安全人员落实“日管控、周排查、月调度”工作情况。针对检查中发现的细节问题，检查组现场提出整改意见，要求酒店立行立改、闭环管理，并督促辖区市场监管部门跟踪督办、举一反三。

同时对酒店电梯安全状况进行检查，督促电梯日常巡检、维护保养落实到位，应急呼叫响应及时，安全运行状态稳定，要求进一步压实安全主体责任，强化风险防范意识。