共建食安鼓楼 守护舌尖安全——致鼓楼区广大市民朋友的一封信

亲爱的市民朋友们：

民以食为天，食以安为先。食品安全连着千家万户的幸福，是民生底线、民心工程。在区委、区政府领导下，全区各级各部门坚持“四个最严”要求，紧盯农贸市场、餐饮店、校园食堂、商超等重点场所，抓实从农田到餐桌全链条食品安全监管，持续排查风险、严厉查处食品安全违法行为，不断筑牢辖区食品安全防护网，守护大家舌尖上的安全。

食品安全离不开全社会同心共建。在此，我们向辖区食品生产经营主体发出倡议：自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规和相关政策要求，恪守诚信、严把原料关口，规范加工制作，主动反对餐饮浪费，共同维护有序、安心的食品市场环境。

也诚挚邀请每一位市民，做食品安全的知情者、宣传员和监督员。日常多留意身边食品安全状况，践行“光盘行动”、拒绝铺张浪费。如发现食品安全隐患，欢迎拨打12315热线反映问题、提出宝贵意见。

如果您或是家人接到食品安全满意度调查，请多多支持配合。期待您给出“我知道、我支持、我满意”的暖心答复，为食安鼓楼助力，为平安榕城添彩！您的肯定，就是我们持续做好食品安全监管工作最大的动力！

福州市鼓楼区食品安全委员会办公室

     福州市鼓楼区市场监督管理局（宣）