福建新消费|福建消费网讯 为加强中秋、国庆期间食品安全监管,连日来我局多举措开展了节前食品安全检查,全力保障群众“舌尖上的安全”。 一是强化专项整治。针对节日饮食特点,以旅游景区为重点检查区域,以超市、餐馆酒楼、农贸市场、校园周边为重点检查对象,以节日期间消费量大的酒类、肉类、水产品、粽子等为检查商品,重点检查是否有营业执照和食品经营许可证,是否亮证经营、是否进行进货查验和索证索票、是否销售过期变质的“三无”不合格食品等行为,同时全面检查餐饮服务单位经营主体卫生状况,排查食品安全风险隐患。 二是强化部门联动。联合县公安、工信等部门,对辖区各冷库、冻库集中开展执法检查活动,逐户检查冷库中肉品、水产品来源、数量和销售流向,食品生产日期、保质期、进销货台账及查验制度等相关事项,进一步规范冷藏、冷冻库及冷藏冷冻肉品、水产品经营行为。 三是强化监督抽检。针对节日消费特点,抽检节令食品月饼3批次,并向社会公布抽检结果,合格率100%。 截止目前,共出动执法人员38人次,检查相关单位129家次,其中,冷藏冷冻食品经营主体12家次,发出责令整改通知书6份。 |