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达利食品生产体系检查出2项问题

来源:福建新消费、福建省市场监管局 作者:张轩宇 发布时间:2020-10-10 00:25:26    分享到:

福建消费—福建新消费讯 10月9日,福建省市场监管局公示了2020第6号食品生产体系检查信息,检查中发现达利食品集团有限公司存在2项问题。

达利食品生产体系检查出2项问题


2020年9月21日至25日,福建省市场监督管理局食品安全生产规范体系检查工作组依据《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)、《食品安全国家标准 糕点、面包卫生规范》(GB8957-2016)等法律法规和食品安全标准,对达利食品集团有限公司进行食品安全生产规范体系检查。检查中发现的问题如下:

一、生产过程控制方面,需进一步强化程序文件管理和落实,确保各生产工序有效衔接。

二、贮存及交付控制方面,仓储管理制度不够细化,对部分物料管控不到位。

达利食品生产体系检查出2项问题


责任编辑:沙鹏成
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