厦门翔安：不合格姜核查处置情况

厦门市翔安区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况公示【（姜）编号：GZJ23350000002952636】

一、不合格食品基本情况 

不合格食品经营单位：厦门华馐餐饮配送有限公司，产品名称：姜，购进日期：2023年9月23日，不合格项目：铅。

二、核查处置情况

2023年11月2日，翔安区市场监督管理局马巷市场监督管理所的执法人员按要求对厦门华馐餐饮配送有限公司开展了核查处置工作。

（一）召回情况

该单位于2023年11月2日启动召回，向翔安区市场监督管理局马巷市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期11月30日。截至11月30日，共召回0千克。

（二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

原料问题  

（三）整改情况

针对上述情况，该店进行整改：

1. 落实好商品的进销制度，对产品销售环节进行规范，加强进货环节的产品检验。

2.保证商品的索证索票齐全，向供应商要求提供营业执照、食品经营许可证、检测报告、上市凭证等相关证明。

3.加强供货商把控，寻找合格供货商合作。

4.履行经营者退换货责任。消费者可依据有效凭证向本司要求退货及赔偿等合法权益。