厦门同安：不合格老姜、生姜核查处置情况

厦门市同安区市场监督管理局关于不合格【一级老姜】、【生姜】核查处置情况公示

不合格食品1：一级老姜

一、不合格食品基本情况

不合格食品经营单位：厦门市同安区万宏来食杂店，产品名称：一级老姜，商标：/，规格：/，购进日期：2023年11月18日，不合格项目：铅。

二、核查处置情况

2023年12月5日，同安区市场监督管理局新民所的执法人员按要求对厦门市同安区万宏来食杂店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。

（一）召回情况

因该批次一级老姜已全部做成菜品，已被食用，无库存，截止召回期限，召回数量0。

（二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：可能是种植环节环境影响。

（三）整改情况

针对上述情况，当事人进行整改：1.加强对供应商的管理，及时更换抽检不合格供应商；2.加强进货查验流程的规范，保证商品索证索票齐全；3.不从检验不合格的产品的原产地进货。

（四）行政处罚情况

当事人已落实进货查验，依法不予行政处罚。

不合格食品2：生姜

一、不合格食品基本情况

不合格食品经营单位：厦门华兴实验学校，产品名称：生姜，商标：/，规格：/，购进日期：2023年11月16日，不合格项目：铅。

二、核查处置情况

2023年12月5日，同安区市场监督管理局新民所的执法人员按要求对厦门华兴实验学校（被核查处置单位）开展了核查处置工作。

（二）召回情况

因该批次生姜已全部做成菜品，已被食用，无库存，截止召回期限，召回数量0。

（二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：可能是种植环节环境影响。

（三）整改情况

针对上述情况，当事人进行整改：1.加强公司对供应商的管理，及时更换抽检不合格供应商；2.加强进货查验流程的规范，保证商品索证索票齐全；3.不从检验不合格的产品的原产地进货。

（四）行政处罚情况

当事人已落实进货查验，依法不予行政处罚。