为进一步强化食品安全风险隐患治理,提升食品安全工作水平,12月25日,龙岩市武平县食安办组织召开食品安全风险信息交流会,县市场监管、农业农村、卫健、发改、林业、生态环境局等县直食品安全相关成员单位分管领导及具体业务经办人参加。 ![]() 会上,各成员单位结合职责对今年以来食品安全风险信息作了通报,分析原因,提出了对策措施。与会人员还就各类食品安全风险防控、强化问题食品溯源处置等问题进行了交流和探讨。 会议强调 一要坚持以人民为中心的发展思想。持续开展农药兽药残留超标等问题治理,切实把好食用农产品源头关、入市关。要结合元旦、春节大宗食品消费特点,抓好“两节”市场食品安全监管,靶向开展综合治理。 二要坚持以问题为导向。及早谋划明年的食品安全抽检工作,做到早安排、早部署、早落实。要聚焦“米袋子、菜篮子”等大宗消费食品,按时序、品种、区域推进食品抽检工作,排查化解食品安全风险隐患,切实保障食品安全。 三要抓好主体责任落实。持续开展学校、医院、养老机构、机关食堂、集中配送单位食品安全问题整治,推进“互联网+明厨亮灶”建设,督促种植养殖户、食品生产经营者、餐饮服务单位落实主体责任,抓好食品生产加工制作全过程风险管控,严防不合格食品流入市场。 四要强化风险防范监测。加大农贸市场、商场超市食品安全管理,引导诚信合法经营。严格食品安全风险监测,及时通报风险预警信息,对抽检不合格食品及时进行核查处置。 会议要求 各单位要认真贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署,严格落实“四个最严”要求,筑牢食品安全每一道防线,不断提升食品安全治理现代化水平,有效防范食品安全风险,保障人民群众“舌尖上的安全”。(曾菊平) |